イスラエル産ウイスキー「M&H ELEMENTS SHERRY CASK」が、ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)2023のシングルモルトウイスキー部門で、「ワールドベスト・シングルモルトウイスキー」を受賞しました。
「ワールドベスト・シングルモルトウイスキー」は、シングルモルト部門の最高賞です。
「M&H ELEMENTS SHERRY CASK」とは
商品名:M&H Elements Sherry 700ml
アルコール濃度:46%
想定販売価格:6,490円(税込)
イスラエルの「THE M&H蒸留所」が手掛ける、M&H Elements (エレメンツ) シリーズのひとつ。
厳選された構成原酒由来のフレーバーとアロマが樽の個性を強調する、THE M&H蒸留所の中核商品となるシングルモルトウイスキーです。
「M&H ELEMENTS SHERRY CASK」はオロロソやペドロヒメネスシェリー樽を用いて製造されていて、赤系の果実の力強いフレーバー、ダークチョコの味わい、樽由来の香りが特徴です。
- 香り:優しい樽香、キャラメル、フレッシュなレモンで覆われた豊かな赤系の果実
- 味わい:ミディアムボディ、軽めのフルーティーさとシェリーの甘さ、ダークチョコから優しい樽香へ続く
- フィニッシュ:長め、ダークチョコの香りがしばらく残り、タバコや樽香が続く
THE M&H蒸留所について
2012年、イスラエル初のウイスキー・スピリッツ蒸留所としてテルアビブ市に設立され、2014年に蒸留を開始したのが「THE M&H蒸留所」です。
THE M&Hとは「Milk & Honey」のことで、旧約聖書の「乳と蜜の流れる豊かな大地(a land flowing with milk and honey)」を意味する言葉。
モーセに率いられてエジプトを脱出するイスラエルの民に、ヤハウェが約束した理想の地を表すフレーズです。