大中 ヨシ

実際にウイスキーを購入する場面で、「ブレンデッド」や「シングルモルト」という表記をよく目にしますが、両者にはどのような違いがあるのでしょうか。 今回は、現役バーテンダーである筆者が、スコッチブレンデッ ...

世界中から注目を集める「ジャパニーズウイスキー」。国内の蒸溜所や銘柄の数も急増しており、どれを選んだらよいか悩む方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこでバー実務経験者である筆者が、ジャパニーズウ ...

「スコッチウイスキー」にチャレンジしたいものの、おすすめ銘柄を知ってから飲んでみたいという方もいるのではないでしょうか。 スコッチウイスキーといってもさまざまな種類があるだけでなく、スコッチウイスキー ...

アサヒビール社が日本に輸入をおこなっている唯一のカナディアンウイスキーである「カナディアンミスト」。 独自の3回蒸留製法による軽やかでスムーズな味わいが特徴的な銘柄です。 そんな「カナディアンミスト」 ...