心斎橋駅から徒歩1分ほどの場所にある、こちらのバーの少し変わった店名は、日本酒、シェリー、ビールにちなんでつけられているそうです。
地下1階の隠れ家的店内は、カウンター席中心で、とても落ち着いた雰囲気とのこと。
お酒によく合う絶品料理も楽しめるようですよ！
オーナー・バーテンダー紹介
深谷 僕はもともと、茨城にある豆腐屋の4代目として生まれたんです。それで豆腐屋さんで働いていましたが、父の代でなくなってしまって。
豆腐屋さんのあとは製麺所に入りました。そこが、飲み屋も兼ねたそば屋さんを五反田でやることになり、居酒屋でのバイト経験のあった僕が適任ということで五反田に来たんです。
経営の仕方を学ぶつもりで、2年間と決めていました。五反田周辺の人たちはお酒を飲む方が多く、当時そういう方々にたくさんお世話になりました。
2年たってきっぱり辞めようと思ったんですが、辞める半年前に、この建物が空く話が出て。お世話になった五反田周辺の人たちに恩返しができないかと思って始めたのが、この「BAR56」です。
おすすめウイスキー
お客様の声
ノーチャージで利用できます。良心価格なお店です。
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リーズナブル！
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店主からの読者向けにひとこと
まずウイスキーの味が一つ一つ違うことを知ってほしいです。スコッチ、ジャパニーズ、アメリカン、カナディアン、アイリッシュ、この5大ウイスキーは、味が全部違うんです。
スコッチやアイリッシュはモルトがメイン、ジャパニーズもスコッチに似たモルト、アメリカンやカナディアンはトウモロコシメインのグレーンモルト。そのウイスキーの一つ一つの味が違うっていうところを、まず知っていただきたいです。
店舗情報
| 店名 | BAR56 |
|---|---|
| アクセス | 東京都品川区西五反田6-22-10 |
| 電話番号 | 070-8432-6250 |
| 営業時間 | 営業時間: 19:30～翌3:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| URL |
