カドボール エステート シリーズの第3弾、「グレンモーレンジィ カドボール エステート 15年」が、2023年8月30日より販売されます。
カドボール エステート シリーズとは
カドボール エステートとは「グレンモーレンジィ」が所有するスコットランド・ハイランド地方にある田園地帯。
ここで栽培された大麦だけを使って造られたシングルモルトが、カドボール エステート シリーズです。
苗植えから収穫まで最高責任者ビル・ラムズデン博士のディレクションで行われ、収穫された大麦はマッシングの後に「グレンモーレンジィ」の銅製蒸留器で蒸留されます。
畑からグラスに至るまで「グレンモーレンジィ」が手掛けているのが、カドボール エステート シリーズです。
グレンモーレンジィ カドボール エステート 15年
カドボール エステート シリーズの第3弾で、グレンモーレンジィの畑の大麦100％で造られたシングル エステート（単一農園） ウイスキーです。
収穫された大麦で造られたスピリッツをアメリカンオークのバーボン樽で熟成させ、アモンティリャードの樽で仕上げました。
クリーミーさにナッツのようなスパイシーさが味わえる「グレンモーレンジィ」です。
希望小売価格：13,860円（税込)
容量：700mL
アルコール度数：43％
熟成樽：バーボン樽（14年）／アモン ティリャード シェリー樽
※ノンチルフィルター
グレンモーレンジィ
1843年創業の、スコットランド・ハイランド地方のウイスキーです。
ターロギーの泉から湧く硬水を仕込み水としており、スコットランドで最も背の高いポットスチルで蒸留されています。
樽に強いこだわりをもっており、原料となるホワイトオークの木を選び樽を作り、長期間の自然乾燥をへてバーボンを詰め、バーボン樽を作成。
バーボン樽特有のバニラ香を最大限に引き出すために、使用する樽はセカンドフィルまでと定めています。
滑らかな質感と力強い味と、フルーティーな香りが特徴の「グレンモーレンジィ」は、伝統と最新の技術を融合させるパイオニアとして高い評価を受けています。
プレスリリース：「グレンモーレンジィ」
