久田 一彰

会社員/講師/パパライターの3足の草鞋を履いている、ハイブリッド・ワーカーなオヤジ。 29歳の時に夜な夜なコンセプトバーに通い、週末はウイスキーを朝まで飲んだ経験を持つ。

    熊本県の「山鹿蒸溜所」外観

    山鹿蒸溜所 編集者ブログ 蒸留所チャンネル

    【見学記】熊本・山鹿蒸溜所|製造工程やニューポットの味を紹介

    2023/3/11    

    ウイスキーを飲んでいるうちに、筆者はふと、『飲むのは好きだけど、どこでどうやって造られるのか』『原料は何か』、そんな疑問が湧いてきました。そこから筆者は、『実際にウイスキー蒸溜所に足を運んで見学してみ ...

    ウイスキーの入ったロックグラスと1本の葉巻

    アメリカン ウイスキーの楽しみ方 ウィスキーの種類 ウイスキーランキング おつまみ ジャパニーズ スコッチ

    スモーキーなウイスキー10選|飲み方やおつまみも紹介

    2023/10/24  

    「スモーキー」という言葉をご存じですか?蜂蜜のような甘さを感じる香りや、果実を思わせるフルーティーな香りとは違い、その名の通りキャンプ場で煙を浴びているような香りや味わいです。最初は慣れなくても、飲ん ...

    棚にぎっしり並んだウイスキーボトルを背景に4本のボトルが置かれている

    編集者ブログ

    福岡のコンビニウイスキー徹底調査|「山崎」「白州」や限定ウイスキーも

    2023/7/30  

    お酒は、酒屋でなくても、いろいろな場所で手に入れられます。生活の中でなくてはならないコンビニも、お酒が買えるお店のひとつ。コンビニなら24時間あいており、いつでもウイスキーを購入可能です。 今回は、実 ...

    様々なウイスキーボトルの画像

    ウイスキーランキング ジャパニーズ スコッチ 編集者ブログ

    【これでもう迷わない】コスパの良いウイスキー厳選20銘柄を紹介

    2023/10/24    

    スーパーやコンビニでどのウイスキーを選んだらいいか迷うことはありませんか?  ウイスキーの種類はたくさんあるだけでなく、種類ごとに値段も幅広く設定されていますよね。 さらに、どのウイスキーから飲んだら ...

    ウイスキーグラス

    ジャパニーズ

    値段も手頃な「ブラックニッカ」。うまい飲み方と楽しみ方とは?

    2023/10/18  

    この記事の監修者 大中 ヨシ 「都内勤務のバーテンダー兼ウイスキー専門のwebライター。ウイスキープロフェッショナル資格所有。休日には蒸留所や温泉を巡っています。普段はジャパニーズやスコッチを愛飲。推 ...

    ウイスキーのバーカウンター

    ウイスキーの楽しみ方 ウイスキーランキング 割り方・飲み方

    ストレートで飲みたい美味しいスコッチウイスキー5銘柄を紹介

    2023/10/24  

    世界5大ウイスキーの中で、「蒸留酒の王様」と評価されるスコッチウイスキー。 さまざまな飲み方で楽しまれるスコッチウイスキーですが、今回はダイレクトにウイスキーを味わえる飲み方、ストレートで美味しいと評 ...

    アイリッシュウイスキー「カネマラ」イメージ画像

    アイリッシュ ウィスキーの種類

    アイリッシュウイスキー「カネマラ」とは?復活の旗印に込められた思い

    2023/10/25  

    アイリッシュウイスキー復活の旗印ともなったのが、今回紹介するウイスキー「カネマラ」です。 ここでは衰退するアイリッシュウイスキーを復活へと導いた、その魅力あふれる香りや、味わい等の楽しみ方を紹介いたし ...

    カナディアンクラブのウイスキーボトルを持ってバードウォッチング

    ウィスキーの種類 カナディアン

    「カナディアンクラブ」高評価ウイスキーの種類と味とは

    2023/3/12  

    アメリカの対岸で誕生したカナディアンウイスキー「カナディアンクラブ」。アメリカの禁酒法を乗り越えた、先見の明を持つハイラム・ウォーカーによって生み出され、ジェントルメン(=紳士)を始め、世界中を魅了し ...

    いちごウイスキー作成画像

    ウイスキーの楽しみ方 割り方・飲み方 編集者ブログ

    あまおうで作るいちごウイスキー。作り方と味わいを紹介

    4/1は、ジャパニーズウイスキーの日です。 筆者はこの日に 「春らしい何かできないか?」 と考えていました。 すると、声を上げるほど美味しい!とウワサのいちごウイスキーがあるとの情報をゲットしました。 ...

    グラスに注がれたウイスキーの画像

    ジャパニーズ

    ニッカウイスキーとは?日本人に愛され、世界でも称された本物のウイスキーに迫る

    2023/10/18  

    ジャパニーズウイスキーの父と呼ばれ、「万年筆1本とノートで、我が国のウイスキー作りの秘密を盗んだ」と、元イギリス首相から称賛された男がいます。 2014年から2015年にNHKで放映された、朝の連続テ ...